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更新日期：2026-04-15
簡要描述：
食品質(zhì)地流變儀可以量化硬度、粘合強(qiáng)度、內(nèi)聚性、粘合性和彈性等食物質(zhì)地的流變儀。
| 品牌 | 其他品牌 | 外形尺寸 | 1mm |
|---|---|---|---|
| 重量 | 10g | 適用范圍 | 食品,化妝品 |
| 用途 | 物理性能測定 | 電源電壓 | 220V |
| 產(chǎn)地 | 進(jìn)口 |
食品質(zhì)地流變儀
流變儀（質(zhì)構(gòu)分析儀）FRTS系列是可對食品質(zhì)構(gòu)進(jìn)行量化的測量儀器，可承受100N的載荷。只需選擇食品的種類和標(biāo)準(zhǔn)，即可輕松設(shè)置測量條件。附帶的軟件可用于繪制測量結(jié)果的圖形，以便進(jìn)行可視化分析。
可以量化硬度、粘合強(qiáng)度、內(nèi)聚性、粘合性和彈性等食物質(zhì)地的流變儀。
只需在觸摸屏上選擇食物和標(biāo)準(zhǔn)，即可輕松設(shè)置測量條件，輕松進(jìn)行測量。此外，可以安排和使用預(yù)設(shè)的測量條件。
可以輕松實(shí)現(xiàn)基于 JIS、ISO、通用設(shè)計食品和吞咽困難人群食品標(biāo)準(zhǔn)的食品測量。
使用附帶的軟件，您可以輕松創(chuàng)建負(fù)載位移/負(fù)載時間圖以進(jìn)行可視化分析。此外，即使在沒有 PC 的環(huán)境中，也可以將數(shù)據(jù)直接保存到附帶的 USB 存儲器中。
結(jié)合可選的 FRTS 可選附件（單獨(dú)出售），它可以處理范圍廣泛的食品樣品。
消費(fèi)者事務(wù)廳 (2017) 部分遵守“吞咽困難者食品"
日本護(hù)理食品委員會“通用設(shè)計食品"
部分符合 JIS K6503 (2001)“明膠和明膠"
部分符合 ISO16305 (2005) “Butter-Determination of Firmness"
